Wie viele Lebensmittelwarnungen es im Saarland gibt

Fremdkörper und Krankheitserreger: Nicht immer sind Lebensmittel
einwandfrei. Wie oft Verbraucher im Saarland zuletzt gewarnt wurden.

Saarbrücken (dpa/lrs) - Wenn ein verkauftes Produkt Fremdkörper oder
gesundheitsgefährdende Keime enthält, kommt es zu
Lebensmittelwarnungen und Produktrückrufen. Das Saarland war seit
2020 von rund 2.100 Rückrufen betroffen, die über das elektronische
europäische Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (iRASFF)
eingegangen sind, wie die Landesregierung auf eine Anfrage der
Landtagsabgeordneten Petra Fretter (CDU) miteilte.

2025 waren es 356, 2024 demnach 366 Rückrufe gewesen. Seit 2020 habe
das Saarland 13 eigene Lebensmittelwarnungen verfasst und sich 867
Lebensmittelwarnungen des Bundes angeschlossen, hieß es.

Anlass für Warnungen und Rückrufe seien meistens mikrobiologische
Verunreinigungen, Grenzwertüberschreitungen bei
gesundheitsschädlichen Substanzen (Pestizidrückstände oder
Schwermetalle) und Fremdkörper wie Plastik oder Metallteile gewesen.

Für Lebensmittel- und Produktrückrufe sind die Hersteller und Händler

verantwortlich. Rückrufaktionen werden von den Bundesländern und dem
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
publiziert.

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