Gift in Babynahrung - Stärkere Kontrolle für Zutat aus China

Danone und Nestlé müssen Dutzende Chargen Babynahrung zurückrufen.
Eine EU-Behörde entdeckt ein durch Bakterien gebildetes Gift in einer
Zutat. Der Skandal hat Konsequenzen.

Brüssel/Parma (dpa) - Nach dem Skandal um verunreinigte Babynahrung
verstärkt die EU Einfuhrkontrollen für eine Zutat aus China. Jede
zweite Lieferung von Arachidonsäure-Öl aus dem Land soll ab morgen
besonders auf den Giftstoff Cereulid getestet werden, wie aus einer
im EU-Amtsblatt veröffentlichten Entscheidung hervorgeht. Zuvor gab
es deshalb nach Angaben der Europäischen Behörde für
Lebensmittelsicherheit (Efsa) weltweit Rückrufe von Babynahrung.

Cereulid ist laut Efsa ein von Bakterien gebildetes Gift, das 30
Minuten bis sechs Stunden nach der Einnahme plötzliche Übelkeit,
Erbrechen und Magenschmerzen verursachen kann. Laut Mitteilung im
Amtsblatt hat sich herausgestellt, dass die Kontamination mit dem
Giftstoff auf Arachidonsäure-Öl aus China zurückzuführen ist, das b
ei
der Herstellung verwendet wurde. 

Viele Chargen Babynahrung schon zurückgerufen

Efsa hatte zuvor eine Risikobewertung durchgeführt und legte nun
erstmals einen Sicherheitsrichtwert für die zulässige Menge an
Cereulid in Babynahrung fest. Damit sollen Behörden in der EU
schneller und einheitlicher entscheiden können, wann ein Rückruf
notwendig ist, wie die Behörde mit Sitz in Parma angibt. 

Bereits im Januar hatten die Nahrungsmittelkonzerne Danone und Nestlé
in Deutschland mehrere Chargen ihrer Babynahrung zurückgerufen.
Betroffen waren verschiedene Pulver und Flüssigkeiten in Dosen,
Schachteln und Flaschen. Nestlé hatte damals betont: «Es ist uns
wichtig zu betonen, dass bislang keine Erkrankungen oder Symptome im
Zusammenhang mit dem Verzehr der betroffenen Produkte bestätigt
worden sind.»

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