Listeriose-Ausbruch in Frankreich - wegen Weichkäse?
Lebensmittelinfektionen schrecken Frankreich auf. Zwei Menschen
sterben. Der Verdacht: Verseuchter Weichkäse könnte die Ursache sein.
Paris (dpa) - 21 Menschen sind in Frankreich an der
Lebensmittelinfektion Listeriose erkrankt, zwei Personen starben.
Eine von ihnen litt an Vorerkrankungen, wie das
Landwirtschaftsministerium mitteilte. Die Infektionen stehen demnach
möglicherweise mit dem Verzehr von Weichkäse eines französischen
Produzenten in Verbindung. Zahlreiche Käse des Unternehmens wurden
zurückgerufen.
Das Ministerium warnte besonders Schwangere, Ältere und Menschen mit
geschwächtem Immunsystem, auf Fieber, Kopfschmerzen und
Muskelschmerzen zu achten. Listeriose könne schwer verlaufen. Die
Inkubationszeit könne bis zu acht Wochen betragen.
Listeriose ist eine durch Bakterien verursachte Infektionskrankheit.
Auslöser sind Listerien, die in der Natur häufig vorkommen. Bei
Menschen mit intaktem Immunsystem kommt es nur selten zu einer
Erkrankung mit dann grippeähnlichen Symptomen, Erbrechen oder
Durchfall. Oft verläuft die Infektion unbemerkt.
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