Ernährungsministerin Klöckner will gesündere Kinderteller
Berlin (dpa) - Kleines Schnitzel mit Pommes, Fischstäbchen oder
Spaghetti - für Kinder gibt es in Restaurants oft nicht nur kleinere
Portionen, sondern auch nicht besonders gesunde Gerichte.
Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) sieht darin ein Problem und
hat für Dienstag (1300) Experten und Gastronomie-Vertreter
eingeladen, um Chancen auf eine gesündere Auswahl für junge
Restaurantgäste auszuloten. Mit dabei sind die Autoren einer Studie
der Universität Heidelberg zu dem Thema, die Deutsche Gesellschaft
für Ernährung (DGE), der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga und das
Max-Rubner-Institut (MRI) für Ernährungsforschung.