Ansturm auf die Pubs: Umsätze in England verdoppelt
London (dpa) - Der erste Öffnungstag nach Monaten im Lockdown hat
englischen Pubs und Gaststätten Rekordeinnahmen beschert. Getränke
waren dabei am Montag besonders begehrt, wie der Branchenanalyst
CGA ermittelte. Der Verkauf von Bier, Wein und Sekt in den Pubs sei
113 Prozent höher gewesen als am selben Tag 2019. Bemerkenswert ist
dabei nach Ansicht der Experten, dass nur die Außengastronomie
geöffnet hat und vor allem am Vormittag in London und weiten Teilen
Englands winterliche Temperaturen herrschten. Die Bestellungen nahmen
um 150 Prozent zu, zahlreiche Betriebe sind auf Wochen ausgebucht.
Schätzungsweise verfügen knapp 40 Prozent der Gaststätten im größ
ten
britischen Landesteil - insgesamt etwa 41 100 Kneipen und Restaurants
- über ausreichend Plätze im Freien, um unter den geltenden Regeln zu
öffnen. Alle anderen dürfen erst im nächsten Schritt öffnen, der f
ür
den 17. Mai geplant ist. Insgesamt lag das Plus im Jahresvergleich
bei 58,6 Prozent, denn beim Essen lagen die Umsätze sogar um 11,7
Prozent niedriger als 2019.