Tausende Quarkbällchen im Norden für Pandemie-Helfer

Schleswig (dpa/lno) - Unter dem Motto «Etwas Süßes für die Seele»

danken die Bäcker an diesen Tagen mit insgesamt 10 000 Quarkbällchen
Schleswig-Holsteinern für deren besonderen Einsatz in der
Corona-Pandemie. Bäckermeister Klaus-Dieter Lemmermann von der
Bäckerei Schmidt in Silberstedt (Kreis Schleswig-Flensburg) brachte
am Mittwoch gleich 1500 Stück dieser Süßigkeiten in das Helios
Klinikum Schleswig, wo zwölf Pflegekräfte das ungewöhnliche Präsent

in Empfang nahmen.

«Ich finde das Klasse», sagte Julia Siert, Leiterin für 400
Pflegekräfte an dem Standort. «Das ist eine sehr nette Geste.» Die
Corona-Situation sei für alle sehr belastend, auch wenn die Zahl der
Patienten im Norden bisher nicht so hoch sei wie anderswo.

Mit der Quarkbällchen-Aktion würdigen die Bäcker im Norden den
Einsatz von Ärzten, Krankenschwestern, Erzieherinnen, Polizisten,
Feuerwehrleuten und anderen Helfern. «Ich finde es toll, auf diese
Weise die zu bedenken, die in der Pandemie mehr getan haben als
andere», sagte Bäckermeister Lemmermann. Allein aus der Innung
Schleswig-Flensburg beteiligten sich 17 Betriebe und damit fast alle
an der Aktion.