Ministerin warnt vor Magen-Darm-Infektionen durch Rohmilch
Erfurt (dpa/th) - In Thüringen sind dieses Jahr bisher sechs Menschen
an Magen-Darm-Infektionen durch Rohmilch erkrankt. Deswegen mahnt
Gesundheitsministerin Heike Werner (Linke), solche unbehandelte Milch
stets vor dem Trinken abzukochen. «Rohmilch kann auch bei bester
Hygiene und Kühlhaltung Krankheitserreger enthalten, die vor allem
bei Kindern, älteren und immungeschwächten Menschen schwere
Erkrankungen hervorrufen können», betonte Werner auf dpa-Anfrage.
Angesichts geringer Erlöse verkaufen immer mehr Bauern auch in
Thüringen Rohmilch direkt an Verbraucher - etwa über spezielle
Automaten, auch Milchtankstellen genannt.